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qxw1219 2007-4-13 16:05

肉桂核桃曲奇

這個曲奇很香肉桂味~~還有一點焦糖味~因為鵝用紅糖打發~我之前也說過,用紅糖做的曲奇會有一種焦糖香,會特別香哦~所以鵝特別喜歡用紅糖做曲奇!
AD4XY_4k%E4Js 肉桂核桃曲奇(Cinnamon Walnut Cookie)
NdyG?c%tu2R 材料:牛油 66克; 低粉 100克;紅糖 50克; 雞蛋 半個; 肉桂粉 5克; 核桃碎 40克;
i'p+V|7j?"Q 製作:
GfXB2PBJ&G 1、牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻,篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻;
z-w0T6}+]~)_$F5k)g 2、加入核桃碎略為攪拌後放冰箱10分鐘後取出整理出形狀;2Q} @4}$Ra??o \ ?
3、放進已預熱180度烤箱內烤約18分鐘。
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牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻
IP} ?S;J#Bp*jI [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070412/2711077520070412170146082.jpg[/img]
Cf*c-O$r s 篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻4}{b Te-?p};It
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b#e$C5aXwG 加入核桃碎
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略為攪拌4C1[C"f]#X
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放冰箱10分鐘後取出整理出形狀:s*E p.M9LC/Z f
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