查看完整版本: 面包黄油布丁[6P]

面包黄油布丁[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] /HU)Sb,I5A4WoE5U

EEB:y.O!N Y0E 烹制方法　p
k0@|ohEo
x?.J,uhLA
材料：全麦面包（2片）、黄油（30g）、葡萄干（30g）、鸡蛋（1个）、柳橙（1个）、牛奶（200ml）、红砂糖（10g）
^$m _+g"sJ1BE 6W*|%`jR-oAS]/s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
#C${%d*W#zQ"C #y#t#u'H
X1\o2B
1　柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净，沥干水分备用。
|QH!L
|v
\u1eW)pMQ p-nlr p [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
dxM$Z|W I&uS0_/jl7z-~
2　切去干硬的面包皮，然后将面包片切成1cm大小的面包丁。dg
b[#R1S`r~
)X1n:`*l'p7iH h
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
C
vV-R o[a 8d+q#h
R.[1ZvW|F
3　黄油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上，拌匀，让每一块面包都裹上黄油汁，接着撒上葡萄干和橙皮屑。
;|$A)Ww;}$B~a
"op9z(lS [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
l,|}4n4j
"D
IVXQ T6k 4　将鸡蛋磕入碗中，加入红砂糖搅打均匀直至松软；牛奶煮热。
X6].~"Cog$h)E(]QS2D
7Z7O:?2DZ7C_~ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/04/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
)S\?pp Ar_ CLi0xzw1??5o
5　将加热过的牛奶倒入蛋糖混合料中搅匀，淋在面包上（不能没过面包），以强微波加热4分钟，待布丁凝固成形后取出，静置5分钟即可。