查看完整版本: 豆浆海鲜乌龙面

豆浆海鲜乌龙面

制作步骤:原味豆浆500克,青菜,蘑菇适量
[FMh2P|%`Vk,d
)e_'kqeq9R;V ? [IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190101_1316463478_m.jpg[/IMG]}?:@(FUVToQ/m
g:zI+QA!y6w/?V
乌龙面一包,青虾150克,肥牛片50克, 辣椒,小葱少许(我准备的材料是2人份的)还要准备少许的鸡精,黑胡椒粉,白胡椒粉,(这些是必需喔,少了
V+F`K,s }w'R3C$M/C!r7k1\g
就没有那么好的味道啦)盐.
;E__4nCi-Sx6o"TnP
-W2W`zhVD9d;g+uF [IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190102_1070719623_m.jpg[/IMG]H#QN2i;H1RID
Bh JSe,G
先把乌龙面入锅煮至8分熟 Uv&`(K.R${a0n ]

3O[EZ6ct9j [IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190102_33452111_m.jpg[/IMG]&`fNd4w
Dg{ s8D
在煮面的间隙把配料切好准备,虾子要用少量的料酒阉一下下
m2g)s6ujPF!i
#p']1|`2m [IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190102_1135646576_m.jpg[/IMG]
?P,P@$W;h1A'}0rT 把煮好的面沥干水分放水龙头下凉水冲过待用
'U1p-YhDM$t:b
TDe%My&Qbj!`,xs(S+A [IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190103_443670584_m.jpg[/IMG]
$^N
E{mg
W'ayiO/a Q 锅内放少许油下锅煸炒辣椒,小葱
[ dZG t *BL0[i GH7Su
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190140_1440415450_m.jpg[/IMG] t3DyUN!@Ca3B
依次放入虾子,白蘑菇翻炒,我稍加了一点白葡萄酒(没有不用也可以)
fcd
o{/L3D#yahS%\-f-q#n (u!l'D2E,YX Xqsh"i
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190141_1869213768_m.jpg[/IMG]-G
Q pJej0y

~ l4k-\{X
T 接着倒入豆浆,加入油菜,肥牛片,把火调到中火,给锅里的食材慢慢煮开,(一定要中火呀,太大火豆浆开滚后很容易溢出的),这期间加入之前准备^V(N/F1r2kg@6J

+^J1O$oOuE S 的调味料让其入味,不时用小勺弄一点入口尝一下咸淡, :?TCH$N,P6LK
0_ @OL1v{.tL"s
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190141_814582217_m.jpg[/IMG]V7C,];X)} n,G

a%l2b%Pgb2H_'TBA 豆浆烧开后放入乌龙面,跟着再煮1,2分钟的样子,淋上少许的香油就可以关火喽,[m*m6f1?R

V4^3{Al2J"nxy? [IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190142_150926123_m.jpg[/IMG]
#D;R {7v:`;D x 呵呵,美不胜收吧,相信是爱漂亮又想苗条MM的最爱喔~~~~ T%`W1LSYD w
Y {xo\$_
a(CIel/L
不死心，又找了个图床，这回应该行了吧

老贴了，不过还是顶一下

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***