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滑溜辣子鸡片

整鸡胸，文刀片取大片，清水洗净。y$? \eb1T

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AZ9E,J?+e,I 下味道，生粉收味后走油。
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我下味道的时候就加入了很多麻辣的东西，腌10分钟后再走油更有味道。 $R5cP}HqU wY

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ZT"K#d(q9j,W"W 我加入了花椒油，辣椒油，蒜和姜汁。
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y@P U"w,}6W"pD 辛香料暴锅后下走过油的鸡片大火爆炒，加味道后打欠点麻油就行了
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心得： `,g X+i*hZ?

/q H_7k/DG6i 1： 暴锅香料可根据个人口味增减，我是尽可能的放了家里的麻辣料。
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!R!E+CGPA"RQ 可惜冰箱里没有那种新鲜的泰国辣椒了，不然会更好。如图，我加了整粒花椒（餐中麻味的来源），姜葱洋葱＆辣椒粉，最后炒出来一种麻辣烫的味道。
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2：爆炒的时候加一点酱油，可以收辣味，且有点酱香，更好

正点的噎1C;hpC?0d+~~E
口水都流下来了[&jSlr+W%r}
支持先

看起来不复杂!比较简单,今天就回家试度!