zhtz 2007-4-8 20:32
自制桃罐头
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洗净之后，削皮
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我的刀功确实是差了点哈#l Gd E _%H1e1m
[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/mbs9xhgzrg.jpg[/img]
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切成块 `&e ciI bP v
虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵
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需要的附料 {L't/AI7M G|1L a ~
蜂蜜一小碗 N4^#| V alI`
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冰糖少许 Y C%G1jzY`
我觉得还是放少些糖比较好 gA5[fp6\I6[ eW
因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好
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一大锅，放这些冰糖足够了
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/w0bpeqmt8x.jpg[/img]
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在锅里放清水（凉的）
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凉水下锅
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我不知道是否该凉水下锅
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我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/q44wwuc813.jpg[/img]
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水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅
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大约煮一个小时
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晾凉 tm f*D7U s&o6yDarP
我是头天晚上做的 8@,p6c:x*\d Ms R
这个是第二天早上拍的
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[img]http://album.ttyo.com/Upload/101188/10580/qthmcr7jbi.jpg[/img]
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味道是相当的好啊 2d,_'p9w%|r$I
跟买的罐头一个味 tY:e4HI/U
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再来一张吧 !^tD8hBQ%o
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[pp=btta]这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。[/pp],O Z&c#F}
不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
)z@UQw'N
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[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 [/i]]
motowolf 2007-4-10 20:19
蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧 桃子也 可以 更烂一些 味道应该 会更好
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