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豆沙云卷包

嘿嘿~偶又做面包拉~~别叫偶面包烦拉...不要拉..人家不想叫这个名字嘛...为什么总是做面包呢?!嘿嘿..当早饭呗~~
~xh&B1e3a 这次做的量有点大..是想多做点,连吃它个几天..以后就不用做拉..做了很多种..有豆沙的.花生酱的..还有土司拉~~
'G/?)B8Z2y9W 先上一张图~jD^f$a
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070327/1715474520070327183840094.jpg[/img]A.F+m$fB^7kn)h
美美滴..香香滴..HOHO````造型是不是像一朵小花呢?!w s4N(mJA
这个造型的面包,我觉得还是用豆沙的好做点~我用花生酱来做这个造型的.做的不好看拉...而且我觉得花生酱的不如豆沙的味道好呢~~
.AS1W9R5o.zKT 面团原料:高粉210g低粉56g汤种84g砂糖42g鸡蛋30g牛奶85g奶粉20g酵母粉6g盐1/2茶匙黄油22g]J?8_&~\
Y^g/V
[img]http://images.blogcn.com/2007/3/27/10/roronoal,20070327181741.jpg[/img]qC)eg}
每个小面团的重量约为90g
yJ,@bs I 包的是豆沙馅儿的~如果不喜欢.你也可以换成其他馅儿的~但是如果要做这个花型的~就不能用太粘的东西,或者太稀的东西来做馅儿..
wH#G1a7R|-P!a f [img]http://images.blogcn.com/2007/3/27/10/roronoal,20070327181937.jpg[/img]!@v wDK e
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基本的做法~!YfkA8F+? a"@O
[img]http://images.blogcn.com/2007/3/27/10/roronoal,20070327182425.jpg[/img]ly-u'S+p9N#qT
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[img]http://images.blogcn.com/2007/3/27/10/roronoal,20070327182412.jpg[/img] `&] g:|kes2c
嘿嘿,近照~~~----偶还做的土司..HOHO~
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rSg7m [img]http://images.blogcn.com/2007/3/27/10/roronoal,2007032718270.jpg[/img] |:vm$c;pk]
然后我把它切片..记住哟,要等它冷了在切哟~
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m sh` [img]http://images.blogcn.com/2007/3/27/10/roronoal,20070327182731.jpg[/img]
2Jr%l3F CG[ 哈哈哈~~~
'a gw!GV;g1g"~ 我在切片的土司上,抹上厚厚的花生酱~~5t4tZ:B4O%{j5C.n
卷了起来..Ep'r?0K(Z)g"l
2口吃下肚..
geM-?Lp 哎,可惜么的下肚.卡在那边下不去拉...噎着拉~~3T&VV4M6A
第1太大了,第2太干拉...
wic0zf:?r)w5Lh 噎死我了...
UttNI~T@ 哎..这件事教育了我:做人表那么贪心~~~
[8xqa+pBi 嘿嘿..