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脆杏芝心虾球

突然想起冰箱那两块“尘封”的芝士还没解决，再不吃掉估计得去垃圾桶报到了~~ - =! 好东西可不能浪费，今天就决定来炮制你了~~
1|-j7ZT;N`:e-_ {U 所需材料：
+Fvt_&cm!}Zg9g&q 虾胶：300克
mdE1S{1Ub#s 肉碎：200克
5b2LnrL,J d0o 芝士：两小块K6};s C"N3t)p
杏仁片：50克（切成小块待用，方便粘接）,B}5l%PSX
调味品：食油，胡椒粉，鸡精，粟粉，食盐各少许Bx k2pV4?]q
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iX:hf7lG2ev!@;rk 虾胶：300克    肉碎：200克 %B`/rW!p5aY
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芝士：两小块    杏仁片：50克
4|8~8]|(^!x.x*qL [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/331110302007031614081402.jpg[/img]0XFGR"rw8?
步骤一：虾胶和肉碎加入调味品充分搅拌，静置5分钟。-I)c f%uPu z SdY0x
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r$R.c?z{7z-@ 步骤二：取出一部分馅料，在中间包入小块的芝士，再包成球状。
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r(l$w`M s S0M*_ 步骤三：虾球均匀的滚上杏仁块，用手握实，以防油炸的时候脱落。I4L"ILC
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316141033052.jpg[/img]
s1Unn9H"~$B 成品出来啦，散发着阵阵的杏仁香.
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v$M,A:s]:k*v 卖相还不错吧M q)D.@/g{+s%^ p5B
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香脆的虾球蘸上一点沙拉酱，还挺滋味的，呵呵~~