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拔丝红薯

　　　　　·配　　料:
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　　红薯，糖。[color=#ffffff]([/color]~A'n(p |z2Ye


d:b"m.t/gb(z(Bl2o.F 　　·操　　作:I"u6}?$y&w Y7x

/J-i$xLb*R4_ePm 　　先将红薯洗净，削皮，切块。油锅倒入油（自然是比炒菜要多许多了）。待油至七八成熟时，将红薯块倒入，炸至金黄马上捞出。
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　　选用上好的白糖做配料。
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　　将炸好后的红薯装盘。-m0iw2|&F-~6ci;X

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ZcE8~U nd 　　挂糖。3mEi0A"n!tS
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"f4Bj.qT |'?/@"S 　　营养价值:5o],h%Q
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)z#op|C;p.Q 　　- 味美价廉，营养价值很高，李时珍《本草纲目》指出：“白薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少病。”在严寒的冬天，适当吃些白薯，亦..._+\E$|1vR o7Hh{

sL5tf%v9l@q [i/a#V 　　- [U][B]误区：红糖的营养价值要高于白糖[/B][/U] 　　白糖失去了甘蔗中含有的极富价值的微量元素。根据营销学创造的奇闻，过去食用甘蔗的印第安...q-V-T#a'Rm+O0]
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　　·所属菜系:3}$LSf5K|!QfE|

0b@t9f4|+\K 　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...