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肉酱饭

[font=Courier New][b]原料：[/b]番茄，牛肉馅6ZhS@EXv'z
[b]配料：[/b]洋葱，蒜，番茄酱，酱油，盐，糖
;l_2MvAnA [b]有了更好的材料：[/b]香草，奶酪粉[/font]
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1，炒香洋葱碎。Z SmYF3x |.rB
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcd][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcd[/img][/url]x4o`
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2，放入牛肉馅翻炒。2f&[%bJsF
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vG|"]p)y 3，倒入少许料酒。
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4，倒少许酱油。ip$a8wW!AnM
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#sDR a \:A2C+R 5，牛肉馅炒得断生后盛出备用。
(SI9dT6GY{ [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qch][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qch[/img][/url](gU5gq?0E
6，锅里放少许油，炒香蒜粒。 [:p;W5Hd4g9hmm
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qci][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qci[/img][/url]'d/O Y]6MX6y&a
7，倒入洋葱翻炒。[|.N*b*]5e
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8，放入西红柿块翻炒。
!M?(tni(["Zp [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qck][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qck[/img][/url]
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\1~-pX d } 9，待西红柿被炒成粘稠酱状后，放入事先炒好的牛肉馅。
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10，倒入番茄酱增加粘稠度和让味道更浓郁，同时根据口味调入盐和糖，以及少许酱油。
Wu/g(J/jiW7[[+u.k [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcm][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcm[/img][/url]
u1l$K9CC]3pla 11，如果有香草随后加入香草会更好。
s6K:q%e@l&B^(w\9D(c [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcn][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcn[/img][/url]!VV.q5W U a;o'\n
12，把肉酱浇到热米饭上，吃的时候撒上奶酪粉的味道会更加迷人。]g} B
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QUfs-? R [[i] 本帖最后由 jywxy 于 2007-3-14 12:07 PM 编辑 [/i]]

在私房菜馆学到几种炒饭做法，个个独具风味，这个肉酱饭也试做了一下，大家反应还不错。送楼主红心。

我先试试看行不行.m#hf~!c
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再改进一下卖相`