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爱心早餐包-豆沙面包

[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnk][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnk[/img][/url]md*yoZr5[C
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|FPe\ [b]用料：[/b]
L{9|7L1@s(R 高筋面粉150g
_Sp ra 低筋面粉100g\Q"DYCD0Jd
干酵母粉2g

tIS7E"N 盐5g
(]S/W:a8TW5`;V!pB8} 白砂糖30g*D?@%_-K-]9y
软化黄油30g
u0W,dP T\ 鸡蛋1个Kx6u,it
红豆沙适量 mi|b^kv0lRn
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[b]做法：[/b]
m+s|8|ypnn 1.将温水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。.Tp5O*r]wfd9?
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2.将高筋面粉，低筋面粉，盐，白砂糖，黄油混合搅拌，在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，然后揉成一个面团。r,x$}*Q1iQ4fLl vB
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnp][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnp[/img][/url]"df3t-LttV"QS

$|c6ev3q.iL%]k 3.将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，将面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置30~45分钟。 S+w'bV4nxc;O]

t`^]}|L#O+jP*K 4.面团制好后，放在案板上，将面团分成若干小份。7} I0v{U^

aD#R_3I|"h 5.将分好的小面团擀成厚面皮，包入适量豆沙馅，再包起成圆形，在烤盘上刷层油，放入做好的面团，在每个小面团上刷层蛋液，烤箱预热190度，放入烤盘烤15分钟即可。
n*_["p-mq [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnq][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qnq[/img][/url]
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