591101ls 2011-9-16 10:32
妈妈私房菜--Q版南瓜饼[7P]
[color=RoyalBlue][size=4]iC W7r
F,Q `Qa3Xg
$I1R)_Y4Wf.n#g @
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] 6|+R.JI%j h B\d
8qp0}o(tbw
烹制方法 k rQo*jwk
lL1v'Y
xV W| Z%N
材料：南瓜、糯米粉
/B1l\+` \)WE K,TSV#u
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖,@Lh5c/P l
"T$D K+k x!G4\:wD
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img]
Wtf.V \u b
$ZI'^!\1G
1 将南瓜去皮切片放在蒸笼里，10分钟蒸熟。 {Aa8]IM F
f&| J{0Wh c
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img] O,u8UE3y9L%f{1?mz
-e$U(q y{w I9},b M u A!E
2 蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，拌入白糖。)U+_U i]r EL4f
sN9jC-O-X
tr
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
3d/sIyu
D O*PA.OH3Y
3 将南瓜泥和糯米粉以1 1左右的比例，加入糯米粉。
"K/Q!Rpr'u
|(kt!@0|P D
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] (`4\^~0t,`(iL2~ @X#o n
G0u(z h/q,BMi"KD0n
4 将南瓜泥和糯米粉和成面团，分成若干小块，揉圆。
:Iz$}5^
t t
/s;@#Ny c iq"zm
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] nx;a PIO.xo
rG#l7Wf
5 逐把小面团压扁，用心形模具压刻出心形。a4OIA&a!{.s
iz H7YySC%P0W
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/14/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img] U\ Z1AN+s q0W }a
u VY-@9T){
6 平底锅放少油，将南瓜饼煎至两面金黄。
%zG(pA#m ^#B2N)M S
5shz*mv+L!K
[2}mS2jn$H/R_1n
+G$~ n7N/`3Zw5K
H3V r&D @)M-~!T
W"dY~%PZ B^|
] O"WE
\ {L9d
A'M)I,T*H2?
't,B-\x#p2? ZH_}
)W(}
xP&r
cs b dk
#X-y#@VN8M
[/size][/color]
花中笑001 2011-9-16 11:52
做的不错，看着很有胃口，不过对甜食我都是浅尝则止，少吃点还成
lovebaby80 2011-9-20 16:11
最喜欢吃的就是南瓜饼、土豆饼这类的点心，可是自己做太麻烦了，一般都是去饭店吃才点一份。
lubin1988 2011-9-20 19:36
很喜欢吃南瓜饼，要偏甜一点的较好。这样可以自己做了。
狂人168 2011-9-24 16:54
南瓜饼.和土豆饼,做法差不多`,小时候的最爱.味道真是很美味.~
Macross1 2011-9-25 00:08
南瓜饼真的是大爱啊，做小了可以当点心，做大了可以当主食，还可以在里面加陷，呵呵
buzihan 2011-9-25 13:23
做的不错，看着很有胃口，不过对甜食我都是浅尝则止，少吃点还成
222950 2011-9-25 17:15
南瓜饼没有土瓜瓶好吃，看来楼主发的是亲子图片了。好温馨啊！
slltaa 2011-9-26 14:14
南瓜饼我喜欢，这个得学着做做看，不知道自己做出来的味道怎么样.
咪咪a! 2011-9-28 04:27
哎哟 我最爱吃南瓜了 这个做起来也挺方便的哦
.F-z [A1x1H{
明天弄给女朋友吃
gjq45 2011-9-28 10:50
感谢楼主分享呀，色很好看，就是不知道味道如何。回家试试看。
leqixixi 2011-10-5 12:45
以前在学校的时候食堂有，挺好吃的。金黄金黄的也好看
wangbo783013 2011-10-5 20:52
看见南瓜就想起万圣节的南瓜头，哈哈，不吃了
guoyu0520 2011-10-8 11:20
南瓜饼真的是大爱啊，做小了可以当点心，做大了可以当主食，
jiandangweiye 2011-10-8 19:39
南瓜饼味道香甜，很适合不爱吃南瓜的小朋友吃，可以当做饭后甜点。
luyunjiushi 2011-10-8 23:27
南瓜可能比较稀，可以用土豆试试看，做土豆饼，放点黑胡椒什么的，绝对好吃
tangbohu314 2011-10-9 09:33
个人去餐馆，点心就经常点南瓜饼，甜甜的。
望水如天 2011-10-10 11:21
回复 1楼 的帖子
原来南瓜饼是这么做的，一直喜欢吃的。家里煮南瓜都是煮的稀巴烂。
penny789789 2011-10-10 16:46
有点焦啦...............做的不错oh...............:s_2:
在线客服(1)