公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 妈妈私房菜--酱油焖翼尖[6P]

591101ls 2011-9-6 08:53

妈妈私房菜--酱油焖翼尖[6P]

[color=RoyalBlue][size=4]#{j.Ie7Uq(q)G!Ka
5v[w1JGy
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/06/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] )i)GKl R
:qQ|(Iw3qT$Q.j8a9G*|
烹制方法 -b)b-X2L8W6|{

LD,u3hnun,i 材料:鸡翼尖(一斤)、姜片(少许)5D&x-L#lc*A6KZ&@
调料:酱油、糖适量Ug ~xI
c.y fs,ZC1HVc v
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/06/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
P v9Q"m ]p:B *@(vk'p"fS5u9NY1s
1 烧一锅水,往水里放几片姜,水开后将鸡翼尖放入锅里焯水
%Y%e,WK$K/t0|:}2Pmd4XC h xQ9X xyG^6`
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/06/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] j1`j"T,hSjI^'\/R

!E&R:s2H8I1WL(U 2 鸡翼尖捞出后,沥尽水分
YE*f6^{xC2fafF tf)[ C
XGAN8J$nrI [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/06/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
'@*Jy DU:s*Ig!LR 9Icvbrb X
3 烧热油锅,油烧至六成热时,放入姜片炝锅,倒入鸡翼尖翻炒a'd!Hc,F

z#}5V){ X$}y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/06/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] E-U@3a-c l:\4}iu k

4i#h3gG1O gmP 4 往锅里放入酱油和糖,倒入少许开水,闷10~15分钟
'ZF r+p`]8ZF4o)y n h(q`o,rJU'o2k
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-09/06/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] 6NC}-We z dU m`
+B#f*P&@oB3K;B-H!@
5 待鸡翼变成醬红色,汁液差不多收干时即可出锅
I/{@-h,wW4p)r
9C,`|'s9?_:Vf4P2ZKP ZKMmP!N] f\R

I.sOK"RSN #K)i]"M FA

N/h|$wS@
0Cd%|5@3J]f7g&g
8|.od#{:Ov[)e Y [/size][/color]

老猪肥 2011-9-6 13:59

这个做法很简单,回家试试!鸡翅,我家都喜欢,不过喜欢鸡翅中间那部分!

nmklop6 2011-9-6 16:36

怎么都是翅尖的那部分,没肉啊,我喜欢吃翅根的那部分,既有肉,又又嚼头

jy005 2011-9-6 17:43

这个部位不适合孩子吃的太多的。我听人说这个部位一般激素。毒素比较多。还是少吃点

廿二十 2011-9-6 22:19

看起来简单做起来难啊,那个酱油和糖熬得汁就很考验对火候的掌握力。

08w2123456 2011-9-7 08:50

就是感觉有些废油,最好能给做个省油版的:sleep

210sjb 2011-9-7 09:17

这个我做过几次 老是掌握不好火候 我见过一个朋友做地很香很香

大敌 2011-9-7 09:43

我也不会做饭不过这个真不错,最好有详细的过程这样能学会哎~

Hardease 2011-9-7 09:48

看起来很简单也。自己试着做做看:teeth

王红松 2011-9-7 10:07

我女儿很爱吃鸡翅尖啊  学会了给我女儿做着吃 感谢楼主

jcksxln 2011-9-7 14:33

鸡翼尖入味快制作时间短;就着小酒慢慢品尝,神仙都羡慕。

老牛拖车 2011-9-7 15:10

这尖尖好像没什么肉看起来吃的时候只能是舔味道

wxhh 2011-9-7 15:42

鸡翅膀喜欢吃啊,尤其是前翅很喜欢,红烧也很简单,酱油鸡翅膀味道很好很嫩的,个人喜好甜一点。

derderking 2011-9-7 16:09

有点可乐鸡翅的味道,做法大致相同。火候是很重要,楼主未介绍。我补充一下,中火烧开,小火慢炖,大火收汁液。

bj228 2011-9-7 17:41

:shy 我最喜欢吃鸡翅膀了,好吃有能补充胶原蛋白

水蓝の无双 2011-9-7 17:52

酱油焖翼尖,看名字就在猜会不会是鸡翅,图打开后,正解~

syzh2012 2011-9-7 22:17

我是最喜欢吃翅根了,入口的而感觉特好 啊

nus 2011-9-8 16:14

小朋友很爱吃吧,看起来挺不错的楼主有才了!

kof2002k999 2011-9-8 18:14

一般般,做法简单的很,不过很方便,回家做做试试

278254195 2011-9-8 19:21

这个做法很简单,回家试试!鸡翅,我家都喜欢,不过喜欢鸡翅中间那部分!
页: [1] 2 3
查看完整版本: 妈妈私房菜--酱油焖翼尖[6P]