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藜蒿炒腊肉

　·配　　料:
BR&_.sCa iH/hAm 　　藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐 s_H3CYX4cQ
　　·操　　作:&GOXU"E0H
　　一：先做准备工作 ，把藜蒿掐了，把肉切了装盘 ;{ UX9hb,] e y1Q
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ZO/aW@.S9YAz 　　二：再炒腊肉，锅烧热，不用放油，直接把那肥肥的腊肉煎到金黄。^AJ[g(_T
　　[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_7/images20057141552255849.jpg[/img]e[0@!V0Km
　　三：肉色煎到金黄，赶紧铲起来，锅里已经熬出许多油，不用放油了，将藜蒿放油锅里炒，加红辣椒干，爆炒，加盐，再放炒好的腊肉。在藜蒿颜色碧青时起锅。
C N}t#tp2Y 　　·营养价值:3@;?&I:hu6D-W#m
　　- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
5a%BNP{q 　　- 白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。具有养胃通便，利水...
uo2YG%x3C0eOn 　　·所属菜系:
G[ y1d|e y9T
　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...

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我吃过１０年的老腊肉　而且是用了很古老的方法来保鲜的　油而不腻　很爽口的