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培根蛋羹盏[3P]

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32882.jpg[/img]
E;nRPOs,s,Ye [size=5][b]原料："C
vNfc'M/P8X
[/b]培根、肉末、鸡蛋、红椒、黄椒、黄洋葱
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1\C|tW"ZN1]`_:U [b]配料：[/b]zWK
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盐、料酒、淀粉Pwk iL
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[b]步骤：[/b]
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TK"y:Lc(` S Q 1、将肉末加盐、料酒、淀粉和水拌匀备用，红、黄椒及黄洋葱切丁备用； j/}u6`/y$Dhu1mH6Z;H
2、将培根剪成适合的大小，然后围在模具中备用；
Q"^m4kk+j 3、将鸡蛋加盐打匀，然后倒入肉末拌匀，倒入培根盏中；
o!yVC2u c 4、烤箱180度预热，将生胚放入烤箱，烤约15-20分钟；,l`Fdy5f*j+{nt
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5、在每个培根盏中打入一个蛋黄，然后撒上少量的红、黄椒丁及洋葱丁，然后放入烤箱200度烤约5分钟左右即可。[/size]Z q&^z1kC4Y
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32883.jpg[/img]
H`+v\y7j#k [size=5][b]小语： c;I$S1@H7zB6d
[/b]鸡蛋要充分利用，可以预留几个蛋黄，其余的蛋清和其他鸡蛋一起打匀了拌入肉末中。
l,k6]h `NL`0d 烤的时间可以随意一下，完全根据自己喜好的食物生、熟度所定，我随便乱烤的，所以时间未必精确。

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%lxr#b"Oc8B2O7e     [b]没有蛋黄的简体版[/b][/size].^Po3h;g
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[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32884.jpg[/img]

鸡蛋还是吃熟的好哈，生吃也不见得吸收就多好？！

这个 好像比较  好吃 也比较简单了