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栗子酿鸡翅

材料：鸡翅、栗子L+{5W N a(b
做法：
V IG*b!g$m f+H1j([5O 1、挑选外观完整和尽量大只的鸡中翅，去骨
p2gM&f4Y)x 2、挑选新鲜无虫蛀的栗子，去壳和毛茸茸的内膜
/j#^.Ne"o p^6?v 3、去了骨的鸡中翅用少量米酒、细盐搓匀腌20分钟
!^1DtMk/w fe 4、栗子肉切成花生米大的丁，用少少牛油慢火炒熟
o!Wf#c,oc 5、把去了骨像一个袋子一样的鸡中翅用牙签封住一端
7py#xl/~BKM*T 6、把炒熟的栗子丁酿进袋子一样的腌好鸡中翅里-h;Z?4bgZ#pt5b#U
（因为鸡中翅受热会收缩所以不要塞得太满）
5\#C@|Y;B+JII@ 7、酿好后，用牙签封住鸡中翅袋子的另一端9ki/XqU%x(b
8、封好的酿鸡中翅连着牙签下热油锅略煎一下逼出油
.a+vm.XK 9、鸡中翅的表面有点金黄时，加一点糖、酱油和水慢火焖
E9{D6FO N~pao （因为腌鸡翅时有调味，所以不必再加盐）
epQA.}*Vo 10、焖个五六分钟汤汁收干，就可以起锅装碟了！
}Kzx7i_v 11、上桌之前把牙签取掉，鸡中翅煮熟的时候已经定好型，所以不必害怕会散掉。nGOha
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简单的材料：栗子和鸡中翅#r8kQ2R2R S$lU1]

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M$z5BjP,L6XB'|,xZ 做法：把栗子去皮切丁用少量牛油炒熟，酿进去了骨腌好的鸡中翅里，牙签封口煎香焖五分钟～
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)n6Kr'eOF\S&Ru 收汁即可装碟，上桌的时候取掉牙签
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哈哈，我是沙发！
O:|qv"np6l,Qi J 鸡翅颜色真好，色香味美，支持！

这个是好吃 可是听说鸡翅都是打了激S的啊

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哇。最喜欢鸡中翅了。有空试试去