www66666 2011-4-17 13:02
我也正在做这个菜呀,楼主的那几个操作要点很点睛啊,受益匪浅!
py5455 2011-4-17 13:06
lz有心了,学习下,不过觉得讲的太短了,再详细点就更好了。
byyx002 2011-4-17 13:30
楼主的过程写的很详细呀,非常感谢,但是还是要弱弱的问一下那个8p在哪旮旯藏着呢?
好奇的余爷爷 2011-4-17 14:41
第一回听说这个菜 我家的豆瓣酱都闲置好久了 这回有用武之地了
qs5156 2011-4-17 16:34
回复 1楼 的帖子
喜欢吃排骨,多学习学习:excellence
dongyan136 2011-4-17 16:51
恩恩,回头试着做下,看成品真的很有食欲!
dongyan136 2011-4-17 16:55
恩恩,回头试着做下,看成品真的很有食欲!
loveqq2008 2011-4-17 17:58
感觉应该很不错,但这么多步骤,估计不容易做出来.
k7kk7kk7k 2011-4-17 18:02
看做法,好像很好吃,配料写得很详细,改天试试
544516886 2011-4-29 13:02
自己也经常做这个,不过方法和楼主的不都一样,自己觉的味道也还可以。我也学着这个方法试一下
kkkkk_1979 2011-5-1 17:34
我最怕的就是排骨炸中 要不就很老 咬都咬不动 要不就外面焦黄里面还剩生的 哎 重复了很多次了 效果一直不好
kama20 2011-5-1 17:46
看那图片就知道色香味很足。功夫深厚。:excellence 自愧不如!
zhyasd 2011-5-1 22:25
[quote]原帖由 [i]lqy945[/i] 于 2011-4-9 15:19 发表 [url=http://www.sexinsex.us/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=70139054&ptid=3785148][img]http://www.sexinsex.us/forum/images/common/back.gif[/img][/url])oKP1E9n
排骨也能做酸辣的,太有才了,估计没有什么做不到的。 [/quote]
6h8B6pTS,Y
相对这个还是喜欢糖醋排骨蘸酸辣酱...
landor 2011-5-2 10:33
我也没有看到图,只有靠文字想像了。({ T0[(Jk+I
ZC
感觉任何排骨的做法都是从腌制开始,腌制的时间够,味道就会好。
'w3C)aNv;by&H
谢谢楼主。
suifeng7412 2011-5-2 11:16
做法说得很详细,以后买点排骨也照楼主说的学着做试试看
limite2 2011-5-3 22:39
这个类似的做法我也尝试过,不过这个炸排骨的细节描述得很详细,下次来照这个方法炸炸看,谢谢分享!
wadelang 2011-5-6 20:41
好吃啊,排骨我得最爱,不错的东西,学来回去做做试试!!