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查看完整版本: 韩式冷面[4P]

27tooch 2011-4-20 18:18

在家试了好几次，汤料一直配不准，可能是缺少一些特殊调料。

flysuntech 2011-4-21 19:34

说实在话，韩国的菜是不怎么的，到中国菜差得远、

leozhouchen 2011-4-21 19:44

呵呵，韩剧里面看到冷面的场景很多，真正吃倒是没有啊

zystar2007 2011-4-22 19:10

我喜歡吃石鍋 拌飯，不過呢。。。。冷面還是多好吃的

coolboyyy 2011-4-23 05:13

韩国人的冷面的确是一绝，酸甜的搭配不腻，并且那种清爽的口感可以留很久

lukeluke 2011-4-23 09:11

这个自制的山寨版能不能换个版面再发去阿？这里可是世间珍馐版！:faint

luohaia 2011-4-23 18:07

夏天快到了这样的韩式冷面很受欢迎，自己也动手来做一份。

oKANEo 2011-4-23 20:30

这个我会做了。就和普通的做法没什么区别。

petcici 2011-4-23 22:55

韩式冷面 吃多了 会不会腹胀啊？:cry

zs201011 2011-4-23 23:43

韩国其实和日本蛮象的，尤其在饮食文化上，看着很类似，不过韩国泡菜到是独有的味道

loveruby 2011-4-23 23:47

泡菜还是蛮好吃的 这种冷面味道应该相当不错!

maueice 2011-4-23 23:51

这个菜我看主要问题在于调料，面其实很普通

yaoshuns 2011-4-24 00:04

卖相看上去不错 不知道问道怎么样 不过放了那么多材料进去味道应该不会差

mclove0614 2011-4-24 00:22

谢谢大大的教程啊 我最喜欢吃的冷面 以后会做了

googler 2011-4-24 00:56

吃冷面是挺爽的，不过就怕南方人不适应，吃坏肚子.

韩家六合 2011-4-24 02:06

冷面我吃过 觉的一般般的 面冷冷的不过瘾 还是刀削面好

冷面我吃过 觉的一般般的 面冷冷的不过瘾 还是刀削面好

fuwa888 2011-4-24 08:15

楼主做的不太正宗，咋那么多的肉呀，夏天最喜欢吃冷面了，不过很少亲手做。

小nv孩 2011-4-24 10:39

说得简单点，是中国的凉拌面，味道应该差不多！

34222620 2011-4-24 10:46

应该好吃不了。挂面硬但是没有劲，用冷水泡过后更硬。楼主的调味汁真不敢恭维，我的感觉就是酱油拌面上加了点菜。看上面食材的形状，楼主不像个经常做饭的人～

shanzi669669 2011-4-24 10:55

喜欢吃，不会做。以前街上有得卖，现在没有了！
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