查看完整版本: 麻辣薯片

麻辣薯片

[color=red][size=4]原料：
]m8Z]kedi
1s'D\^*^JY(L 1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。p#W|*qA+`(G1T&|
7era;C,S8W$C
2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。
A~#P5[:BU
?
D {g#{6fZu 3、花椒粉半咖啡匙。n,g%B#m/f,x&uC

#b#s;N.POEbM 4、盐、味精适量。2kiHp qp.P

!\&M'y4PE [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215956205.jpg[/img]
#Z c!m;y7le$Z,\J(z
p8m oW4Ov-]l 做法：
j |.jz/x;DL6P!` !w
l~;t;?'vOW+O
1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。3z$`YJU
jr0U+hKl E
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957392.jpg[/img]t1k#Dy;F%W'aN`c
y5NAaL"q3L"e
2、用漏勺沥干油份。
EG4w?-d)h 'k$V(Nq"}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957981.jpg[/img]~0r+Irqt

f%~"g$Ud8f6` 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。2W3F+z5~#~A(zcx
z#x6dlg:N"p,]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957803.jpg[/img][/size][/color]