hensenso 2007-2-15 17:02
绿蒿炒腊肉
材料:腊肉,绿蒿,干辣椒,花椒粒,姜丝,酱油,鸡精。 c]
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先把腊肉切成片(这是我做的酱肉,也是腊肉的一种),绿蒿切成段。[L7\$D2S!n
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炒锅放油烧热,放花椒粒,干辣椒爆香,倒入腊肉,翻炒至肉透明,放入姜丝$Ny0}xd%u \;Dx3|4G
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倒入绿蒿翻炒几下,加入酱油,鸡精调味即成
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