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查看完整版本: [原创最爱之洋葱炒肉[13P+1P验证]

shenlang28 2011-1-16 12:04

[原创最爱之洋葱炒肉[13P+1P验证]

[size=4][color=red]               很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦!:k+b:Jf'?t"`p$Y[
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1.准备好原料,五花肉300克,洋葱400克,蒜苗一根,盐、酱油、生粉各少许
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,b)@u)\9kmW 2.将肉、洋葱、蒜苗切好
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;TnR\8] 3.放入盐、酱油、生粉
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4.搅拌%Jr4L1b^!tQf [
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,e W3ml [.`ct9v*[r/B 5.放入油,加热至有青烟冒出~ vi+h E'A4QO
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6.放入蒜苗、肉,开始翻炒
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0I S;x q7I!z:NN 7.将肉炒至开始翻卷,放入切好的洋葱^7G d NVJ'z(i
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8.翻炒g'z-r3doNi@)jv
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s!y%\VJ 9.加入些许的盐
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m2Q M*\!B#SN*x 10.差不多了,准备出锅!J'Ph#]&M#s
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11.呵呵,很简单吧!拿这张做为验证吧D:f5Lq7b b_1x
[img]http://farm6.static.flickr.com/5008/5358354969_13ea8f0cf5.jpg[/img]
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OP(UL9z f5u:I
V'Xoj2q)V;odDX,B [b][size=4][color=#ff0000]如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦![/color][/size][/b]

19750622ff 2011-1-16 12:44

洋葱有很特殊的香味,在切洋葱时很容易流眼泪,大蒜也是很香很好吃的,这两个和肉在一起炒,肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的,不用放生粉也可以的吧,放生粉的肉过油锅好一点,否则炒的时候容易粘锅。

kaikailele 2011-1-16 13:37

这道菜的做法真是简单

不过快要过节了,平时做做着吃吃还是可以的,大桌是上不了了

zz780519 2011-1-16 13:47

看到网上有专门的蔬菜介绍,洋葱是蔬菜皇后,营养高,味道好,调味,做菜都无敌了。

yyttlll 2011-1-16 15:16

我也很喜欢吃这个菜,比较下饭,吃起来香:lol:

iamawsn 2011-1-16 15:57

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

un_hyoga 2011-1-16 16:26

小贴士
(Mr!p7n0[Dw+K 切洋葱的时候先切成四瓣 Ln.^YN
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

ml598 2011-1-16 16:51

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧,那样容易窜味吧?

supersexy 2011-1-16 20:06

洋葱很厉害,能盖住很多东西,猪肉其实很淡,所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

1622 2011-1-16 20:59

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃,第二天眼睛分泌物也多。

cyun_18 2011-1-16 21:58

炒的一般啦,肉切得好大片,,还有洋葱切的时候太刺眼睛了,咋解决?

无处藏身 2011-1-16 23:28

简易的家常菜比较容易学上手,不过洋葱和蒜苗一起的话可能太热气了

qazxc158 2011-1-17 03:40

家常菜   平时吃饭吃的挺的  味道很不错呀  百吃不厌呀

请叫我靓仔 2011-1-17 12:27

非常家常的一道菜,我的做法也差不多,就是另外加点豆腐干

nicyguy 2011-1-17 15:19

洋葱炒菜很香的,就是切起来麻烦,经常眼泪鼻涕都出来了

harry3168 2011-1-17 15:29

不喜欢洋葱,切的时候眼睛会难受:cry ,不过这道菜家里倒是经常做。

ycq3355 2011-1-17 17:51

我不喜欢吃洋葱,所以这个菜就算了,下次再说吧

7203576 2011-1-17 22:31

额,洋葱。。我最怕吃哦,老是流眼泪,还是感谢分享

huolihuo 2011-1-17 23:28

很简便的家常菜,适合大众口味,很不错,支持 试吃了

2ljj4 2011-1-18 02:46

首先谢谢楼主分享,用洋葱来炒肉的确很好吃,我想知道怎么才能让肉吃起来更爽口
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