查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res21_attpic_brief.jpg[/img]
(Mi)k5h[ 4J3H2EM;whLi
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　eXB;H8\})N

O)n!ph` 材料：意粉、猪肉、彩椒、洋葱
9c:hpuV!E1m2N~ 配料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐3@e7Gl0p\r{wj

H4o-~ `c\6LJ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] .O?2~@C;T7B
nVO7zi2da`
1　将彩椒、洋葱切成丁；将猪肉剁成肉泥
-t@M%[ V*\2P&H .ZeaY&f&HI0G
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
${e8A)D,~/A#M2o
K0L%JML r/r"A 2　将意粉放入滚水中煮，加入少量盐，这样可以让意粉更爽口。煮的过程中要不时翻动意粉以免粘锅A$V8k a ]W(d(X+fL
-J}!d_VRz
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
Pp3l6k2N
4oug+mK#HpQ 3　煮大概十多分钟，意粉九成熟，捞起来，放入适量橄榄油拌匀，待用
@I
n&D0C@O
.W8N.Bw
Wn#}
DI [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img]
jW&_ jY3Pgqy~_#v QW wPl
4　平底锅里放入适量橄榄油，将彩椒、洋葱、肉泥放入锅中翻炒PpE*o%x\V8E!q

EtV]]1s0MK [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img] 8[ x+\y8`(\

j1U7wo fX4_+Z 5　肉碎快熟的时候，根据个人口味加入适量番茄酱炒匀成肉酱
zg6v)~e)K^ w\ATXT@:m
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img]
4dFQ T`3|
r"^c%@3pM{;Q 6　将炒好的肉酱淋到意粉上，拌匀后，美味的肉酱意粉就大功告成啦%qI;N'}D3Ld/J h

p!Y:j&W.K8uVjc
\T3yrI_m
)DM;fUB*@ G7BS [/color][/size][/font]

比较简单的一道意粉，材料好找，烹饪也不麻烦，要是在做酱料的时候加点磨碎的黑椒粉，估计味道更好！

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.

意面我非常喜欢吃，上次自己再超市买了些原料自己做，结果做出来的味道不好吃，没有在萨莉亚里面的面好吃。

很会做饭的妈妈的，小孩那个是你呢。不能随便烂用别人的照片

意粉看来做起来很方便，以后有空可以试试看。

这是不是就是意大利炒面
KD*Y'@"l*G6AWr*P(J/K)Y 不过稚嫩很好吃亚

很好吃的意大利风味啊！强烈要求品尝啊。哈哈！

这个东西做出来很好吃，但是我找那个肉酱成品找了好久都没找好喜欢的口味！碎肉加在意面里就是美味啊！

做的不错还有点味道 ，可以多吃一点啊 ，

做法很简单5N7o d(h7JLY
味道应该也还不错
)P:NG w,C:yzJ|7} 是很好的家常菜啊

看着肚子有点饿了，谢谢这么好的私房菜。能不能现场品尝下呀 哈

看图片里的厨房咋不像是家里的啊？
(X#?a:?P'X7b-h8s6J$C 倒是像电视里的节目间似地。:faint

意粉闻名已久了6_3[ywW4h
但是在我这不好弄
OA ?*bu|'W-[
e 主要是意粉很难买到

首先谢谢楼主分享，意粉是我的最爱啊而且步骤也很清晰，谢了

做的不错还有点味道，以后有空可以试试看。

肉酱意粉酸酸的酱酱的才最好吃。颜色要是红红的那种

颜色搭配合理，也考虑到营养，不错的一道，有时间自己做了尝尝

有点像盖浇面。。    ]ZN/@ V{6y
不过看起来还是不错

好幸福的一家人啊，意粉太贵了，超市一带500g的要20几块钱。