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熊掌豆腐

配　　料: 1、豆腐一块，切厚方片。
#F+^$x `GT 2、青蒜苗四棵，切马耳朵段。
"J%y'X|0R\ 3、豆瓣一大匙、酱油三大匙放一个碗里。C0G
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4、盐适量。#S}6lGy&}h
5、淀粉一大匙加一咖啡匙味精用水兑成芡汁。

为什么起这个名字啊？没有熊掌阿

无掌形，味上好象也不搭边，不过这个名字够响亮，家常味也十足！