qxw1219 2007-2-9 09:06
金钱凤腿卷
转眼又快到农历新年了,跟往年一样做几个新春菜式来凑个热闹吧~中国人过年讲究菜式的吉祥意义,趁着全家人团聚一堂的机会,说出心中的祝福和愿望,一口年菜一句吉祥话是新春菜式恒久不变的主题!金钱凤腿卷造型美观如“金钱”,入口鲜香嫩口,是一款非常应节的餐前、下酒小菜,高兴之余不忘多喝两杯,寄望来年赚个“盘满钵满,金钱满载”哦!
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材料: 鸡大腿2只、咸蛋黄5~6个、香菜适量
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