查看完整版本: 清蒸比目鱼

清蒸比目鱼

　　今天的鱼是比目鱼，我比较喜欢的一种鱼，觉得味道很鲜，而且怎么做都觉得好吃。因为这条比较新鲜，那就选择了清蒸。g:m(h4g"}$iMF

.E s0l3eX$CG
Y 　　材料：比目鱼一条、葱、姜、蒜，酱油、醋、橄榄油。
6OvD C:uW`F Jm;zy&}g h
　　做法：3W4oe }$c#U+nEiZ

m:K#Z
`PY ^&ePP 　　1、清理干净比目鱼后加上姜丝，葱丝，放到热水里蒸10分钟，然后闷8分钟。
H/usmgI.X8I
/P#P4G
\M 　　2、等鱼的时间，做酱料，将热油琳在加了蒜末，姜末的酱油里，可以根据口味加一点点醋，我喜欢这样。7B?!a4~bG2X(F

6Y2z'QwX^+n$hD 　　肉质很鲜美哦，尝尝嘛。
Gs[(\z U6x ~ 1o%VkQ_,?/pC1o
　　
*r][u1U7`#|!JZ B G+t;m&b*EA
　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203110741086.jpg[/img])ec&JE \
g f-JP
\}^(GN
　　
B5Y;dw%@Ls1@wE H9l+l)u@`kh
其实看起来一点也不丑是吧
c4K'Rs*v
CP-i)]0GDdj!A 　　/T,B-^']Gb,_
lwsG5H1C M$@/a
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203111338039.jpg[/img]gb7[1hZ{
C+~5tV3C;f
　　)g/e gP`W8\


l4V-}z:s 不打闪光灯是不是好一点（不许打我 ） JP|/B(s@8E

|M7^ z U 　　da/XgI#\&R-~U^y
6]b&A8_7{8Gr!b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203111730060.jpg[/img]
c:F:]#hLE"ZA4{V )g gU!uZ
Ks!k^4G.u
　　1LU
h7h4w:vV3fy
oZ~%c&H"z
仔细看看两只眼睛长在了一边)ZM]jl6a

:up!WIZ W 　　
N f6c${4f9D 'o-J\9L8Q ]4@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203112014091.jpg[/img]
Q+]iG+\9b)M
j3E3|/aG _B 　　
0\Fi-b2@,}@!S ;Z}z;R_:g7V:w2A.?
放到热锅里蒸得他劈开肉列的
slsr6vq+N 0Cuz$c8W*j
　　+g8V0S"C!I$IW*t

T&k:P5|D [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203112812014.jpg[/img]
%~r{Ue!ul
4YU4s[%E!B[^#u },m 　　
!X/Jx0Mz j (h
IhR0B W.c m\&V3D
把做好的调料淋上去就可以了
D&Z fU\9a"E+z

y9v9S(jN"z$`(Rx 　　6]8Z%g%OM
^V4r }fi
q5V/KLCB
+ded8K(m {
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203113839085.jpg[/img]
$|T6xb a,~ &_(JW$ai \`D
　　ES&V5nDPL6c2Zh
s#h+f-Q2m)|^ }
看看那双眼睛，呵呵
!e+oIv}c?G Ey2i5qG#Hh(o
　　

我没吃过这种鱼,不知道口感怎么样

看着不错，应该好吃。