风萧 2007-2-1 18:35
香橙杏脯蛋糕
材料:(是基本海绵蛋糕的配方.没有油脂) ,EK
H&LC!?xWR
JAwUl6P[b
蛋2个(120G) V0`U0gxf
:O7c5N.l3f?"ldN-]k
白糖40-50克 (P2~8ew!R$t"Ho
q|%|5OL
低筋面粉40-50克, r"K3n(C+\%KV:@_M x aH
vz5wd6J-q
泡打粉3克,香橙酱25G,杏脯2颗.
A6] D
P#n
lZ
Fm[u-[
制作
k!WpB[V?
`(_n|7U)q G
1)全蛋加入白糖,打成发泡状,约2倍大 C'`+aP;D+t)p
Q)e`9de{[1T
2)面粉,泡打粉,一起过筛后,加入以上的混合物里,均匀混合 @.v.w:_cZ&p5C
r1i2Ut(E4e
3)微波中火加盖5分钟,
"j.un&^%g*y
$K;w}!Z&t
4)焖5分钟 3z_EH.eWR
PcP:Q_*X,CVW
出炉待凉.
.^}D(r7?k
B8o+imzg
5)香橙酱微波解冻1分钟成为液体, xdd
M;YH
0r&s1UN@:d&i j8u
6)蛋糕上放上杏脯,淋上香橙酱.
Lg#t}\.u
U~fl@
放入冰箱冷藏1小时,待香橙酱凝结即可. uvXtc@'C]
!bI9t&E s+Lq
食用前回到室温,或者微波中低火加热1-2分钟即可.
p B$e#Ll5N R
3x'I|t9]6W%j3C
这样蛋糕比较松软.. LUQmzsu.K(C
3N?fEv@G.t g3\
嘗味因为有好味的酱料,所以即使微波炉蛋糕口味不如烤箱的口味,吃上去还是可以的.
ERV2Q o
B.R
"X-M,kJ2RXw(N8wO
,}+{D"B#}[
_(M)L*S
p+S-OC
pj9b;h9t [T
[img]http://www.waafood.com/bbs/attachments/day_070113/1_PEYVeacOGvNT.jpg[/img]
{f;GDn;W,G;` M`P
$AE%SR!g%Z0Wp"e
AG |({F%D3f
+NE^v2N
,`c g4up(W
5|,]bLCHa"\
[img]http://www.waafood.com/bbs/attachments/day_070113/2_cCcEvdfnGb1S.jpg[/img]
:I_$`Az;zO"y
Ls0g*LV_1T4?
S |#gSGQ R-y4u P
kYNOF*c"[
|f'Khrb
7Zh"p-_)V_U L!E
[img]http://www.waafood.com/bbs/attachments/day_070113/3_tDBcKW8MVYuM.jpg[/img]rnM'a%vn;YXp
L(YQ h)O]N3A
A6a6\3z |K4a6j
D@MFdZIMm
C]B1]$`'v