查看完整版本: 薄荷蔬菜鸡蛋羹

薄荷蔬菜鸡蛋羹

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/2708621820070125220123050.jpg[/img]:H?9mx'l&{7BU

6pg&{+~$p'z4m,K 加入薄荷与蔬菜粒的鸡蛋羹是什么滋味呢？ &zw~gfZ1r
G`2e,Z
S"})hZ-r
来做这道超级简单的营养美食就知道答案啦！
(E0P
X z)M"fu|-O
"ia!KEV9U;DbN 原料：鸡蛋1个，蔬菜粒（玉米，红萝卜，青豆）80克，薄荷叶5克 /v[#Mw)E!\"Hu
1|s-kO2r4A
调味料：芝麻油，盐
8lZ`}P(mFO8af
0bth+fb:H/K [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/2708621820070125220122135.jpg[/img]#h&zIi'B(AyfR

9x lC`9R4{ 做法： V9}$}SJ"{ L,V@b]

:fCzq W 1，鸡蛋去壳加2倍的水打散，加入蔬菜粒，及切碎的薄荷叶，适量盐，搅拌均匀；
!aG[e.S0L_yY9r
%TJ3A"Fz\ 2，锅内水烧开，将装蛋的碗（盅）入锅蒸15分钟左右，待鸡蛋表面呈凝固状，淋上适量芝麻油，即可。 (W U4QV9O2W^ P
Cs@%Leg+Fx

1J%N#_VUt)s 3dyz;GC9O+JD O
这道菜具有薄荷的清新，麻油的醇香，鸡蛋的滑嫩，以及蔬菜粒的质感，营养全面丰富，热量还很低噢~