散步的风 2007-1-25 17:02
蒜茸橄榄油面包
[size=3] 做法:)i lMMi}P
1)法棍面包半个,顺着长度的方向,对半切开。蒜末和洋香菜碎切好备用。如果没有新鲜的洋香菜的话,可以用干的代替,实在没有,省略也可以吧,只是,省略的东西越多,味道就越不一样了,虽然味道不一样也不等于就不好吃了。
9|Fx"`ew:O*q
[+e4~ \}#r3^
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4860bdb202000frf[/img]
K^"\@2Q(g
7OG lfiJq
2)把面包摆在烤盘上,切面向上,在上面均匀地浇上一层橄榄油。"|
b3l yW#_w AtmL
7goj"~ B
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4860bdb202000frg[/img]
i;A_tM%}(aT+N
t(Qg/hQ#M
K
3)把切好的蒜末和洋香菜碎撒在上面。;^m)l6kF7G?
,y}4CT+j/GE t
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4860bdb202000frh[/img]2Hwj)wNG]
t:j
}?vY0oG!Y\
4)放到烤箱里,用烤箱上面的火力,烤至面包边儿变成金黄色即可。@1wB_6z;j
做这个面包,一般都是抹黄油,特别特别香,不过,我不喜欢黄油,太不健康了,而橄榄油要健康得多,所以就用橄榄油代替了,也很香很好吃。大家做的时候,根据自己的口味和喜好来斟酌吧,呵呵。
h[&r&pKv
.i J/H0M ^|\A6l
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4860bdb202000fri[/img]
A6V+GAXshQ ~
[/size]
jinzhe 2007-1-27 14:03
真是很经典的一道简易美食。。省时省力。。我还想在上面放片培根。呵呵。各人口味不同。。支持