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我最爱的鱿鱼丝好吃又简单

我最爱的鱿鱼丝好吃又简单+m}$O-kmy$Z7I

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R9C-NxTh&J(NU 三条鱿鱼 红辣椒 青辣椒 蒜 姜 少许老干妈就好了t,i%w-S|*ni
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我买了三条鱿鱼,如果家里人多也可以多买些
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清理干净后将鱿鱼切成一小长块,不过这个跟据你个人吧,想切成一片一片的也可以反证就是想怎么切都是可以滴!}Ck3o$\"ZoqM
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qc"P!A;GRu$r 然后把辣椒切好蒜 姜都切了准备好!Q `^BL#o\
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3De)O;Q_\qh!rP*u 锅里放油放入姜丝,蒜片,爆香t,pW2C AAl*}?DO

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爆炒几下后放些老干妈,这个老干妈一定要放一些,这样的话鱿鱼炒出来既有了颜色又比较好'an0^4N6V3W#p
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翻炒几下后把准备好的辣椒 放进去f2Y{#F+V-TK
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0^'R0^~5o5b eV 放了辣椒然后放些调料,炒几下就好了可以出锅了一不定要记住鱿鱼不要炒得太久了,那样会变得很老,炒得太老了鱿鱼就不好吃了!T/z-Zy0vu#x
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好了,就这么简单,很好吃的哟,

鱿鱼丝是没看见，鱿鱼头是看见了，不过没关系。由于这边比较贵，单买鱿鱼头会便宜许多的，特别是发制的，不过我喜欢洗净后先焯一下，要不然炒的时候会有许多的水分-----

这好像是生鱿鱼吧？请问干制的鱿鱼怎么发啊？