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脆皮鸡蔬卷

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材料：鸡丝 、紫包菜、 菠菜茎、 香菇、 姜、蒜各少许 鸡蛋2个 面包糠少许[/font]
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制作：.D9F)W8uz)b:c)B
1.鸡丝腌制一会，紫包菜、香菇、姜、蒜切丝，菠菜茎在开水里烫一下。)s Qg$k&v/IL-yn
2.锅内放油，少量辣椒丝稍炸，沥出。姜蒜爆香，入鸡丝炒至8、9成熟，放 紫包菜、 香菇，起锅前放入 菠菜茎，调好味即可。
hzo m%C8Z8Py/y 3.取一张食用威化纸摊开，放适量炒好的菜，然后包成形。
[{E\Z 4.鸡蛋打匀，面包糠摊开待用。
!?F$zlO,? 5.包好的鸡蔬卷均匀的裹上蛋液，再裹上面包糠，入油锅炸至金黄即可。
R-MWq(l 配上一小碟番茄酱，沾一下，吃一口，外脆里香，美味啊！美味。。。XkH @DN[:t"B
不爱甜食的，也可以调适合自己口味的辣椒酱。呵呵！！！要是等不及，直接放到嘴里也一样是美味。[/font]g3I6D&WrF
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