查看完整版本: 夹心西米焗布丁

夹心西米焗布丁

女孩子一般都比较喜欢吃甜品，西米、布丁、豆沙都是自己爱吃的，三者合一就是今天介绍的甜品——“夹心西米焗布丁”了。)Y6P].@$BXX+L:D,o
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015232.jpg[/img]
9J W(w5@|Jw:d 材料：西米30克、糖8匙（或随意）、鸡蛋2只、吉士粉40克、奶油30克、牛奶250ml、豆沙适量
nlV VqN [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015328.jpg[/img]+Daw!Rc+pBl!F6H
西米的处理如图
T*@ ?"F,i+F3{M'L*P3M:B [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015353.jpg[/img]
!m_*Z J&c? 吉士粉用少许奶调匀，余下的奶、糖、奶油和西米一起下锅 ，慢火边煮边搅至浓稠熄火，稍凉后拌入蛋汁
OR2L3`-fY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015424.jpg[/img]
M1K~;K| 把布丁糊先倒一半进耐高温容器，放入豆沙再倒另一半布丁糊覆盖 \3VgtweY9c6`
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015445.jpg[/img]s[!eO-A9GbN R1Q a
烤箱预热200度左右，焗至表面金黄即可，约20分钟 [[oX0p8b"Z-^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015507.jpg[/img]
(D~:~!M/^}?%U7IU 夹心西米焗布丁
1t&~0}_V#tFD4D o [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015537.jpg[/img](_7J @Y-]6p,C.[h;uV
"F;u/c0p)Bg*s0G
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015612.jpg[/img]