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美式曲奇 American cookies

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材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）+y(U-UMZ`
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无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）e)Ss6C.fb;B
盐 一小撮
"iJA AII7V eo$t 糖粉 30克J^M,V O_i-{
红糖 30克
b0c'YR(_'N ww~ 蛋 1个 （中型，室温）
0xN9sK^0Gs9ej4p 低筋面粉 100克 （过筛2次）
C:NEV J6O xf;Xn 巧克力豆 80克 kb\_'bPE/t'B
夏威夷果 75克-E0Ih#[-m(e
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预热烤箱 180度9fH:[P,u3e'|1T
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做法：
TTM,C| 1）夏威夷果敲成1/4的大小备用
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7}$I$?8azU3la}%Y 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合
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@m3JY yAjsh 3）蛋分次加入混合
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| 4）将1/3量的面粉加入（3）里混合7MQ7`
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5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止Ql;B#N ~Sv$jI p
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2Orrga-I 6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可,y&d;F
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5]3|P+s CR s 7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度s-~O9~q(I x
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