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牛肉蒸饺

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现在已经是冬天了，时常向往着什么时候能吃到热气腾腾的包子什么的，那有多幸福啊。。。。。。哈哈哈~！~！我决定做牛肉蒸饺。特意去买了2个大蒸笼，为了吃哦。。。吼吼~！~！ nZ-k3N8H6z.UO
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那我们就，新年新气象，牛肉蒸饺，蒸蒸日上~！~！ ?-~2p)p.| ]P$}
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烫面：
^xAf|'J2x/m;D 就是用开水和面，等稍凉了就揉开。
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H!s koR8e M 牛肉馅：l&CW:H)V
牛肉馅+盐+鸡精+十三香+姜粉+酱油+少量的水
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然后加入大量葱末，少许色拉油和香油。搅拌均匀即可，馅不要太干。 be*awq8HE
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做法：
%~ra y Gu 像包饺子一样，大火蒸20分钟即可。（水在蒸之前要开） `;^I/w`py
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-F7B,OM@.k*L8}g 开包。。。。。
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站队啦。。。n(aV#p/q\gh

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8个一对，不要拥挤。。。
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都熟了吗？快打开看看
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?1V5~W/y 泡好菊花茶，准备开吃了~m$^vC
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$C(p,m3e/n1ukl 咬一口。。。直流油。。
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yLG?T_"M3]:D&w8n"a'd 加点红油试试。。。MH3};mU2j

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+F _7A M[c!}`` 个人总结一下，真的很好吃，香而不腻。顶呱呱~！~！[/size]/} A?-P4Y2E*x
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-12 08:36 PM 编辑 [/i]]

嘿嘿,我咋爱吃蒸饺啦..  谢谢楼主..