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小修 2010-8-7 05:07

好像酸奶啊，不过看上去还不错,有点流口水了，呵呵

zggood999 2010-8-7 08:28

老北京奶酪这样的做法不错，口感一定非常好

dgxt2 2010-8-7 10:00

当年的皇帝也万万没有想到后来的人能够随意的享受他当年所享受的东西

yhbill 2010-8-7 17:57

这么好吃的菜啊！就是不会做有时间去学学在做啦！

liangtnt11 2010-8-7 21:38

炎炎夏日，消暑良品啊。不愧是皇家食品，口感一定很好

huarong1978 2010-8-7 21:41

其实这个东西应该不是好高档的，只是下面的百姓连饭都吃不饱饱，那有心情吃这个啊！

yundan520 2010-8-7 21:54

哈哈又是头一次见自制的- - 没吃过..皇族吃的么

wokaonizui123 2010-8-7 23:04

看着很不错，感觉应该很爽口，很适合夏天吃吧

CHAOSZERO 2010-8-7 23:13

貌似在加醪糟之前还要用水穿一下吧，这样口感要好些

ktv520 2010-8-7 23:19

黄族吃东东我们也有机会可以品尝了，看了一下，做法简单，极品精质，材料又到处可以买得到的，大家可以试试我想口感一定不错的

247888635 2010-8-7 23:45

好吃，但是有点复杂，我感觉很麻烦的！

好吃，但是有点复杂，我感觉很麻烦的！让我老婆去做吧！

sargent007 2010-8-7 23:46

看起来蛮好吃的样子，就是做起来比较麻烦点

rmqrmq8 2010-8-8 13:31

很喜欢吃奶酪，看做法也不是很复杂，有机会一定自己做了吃

athlonfx 2010-8-8 13:48

这个就是凝固态的酸奶吧
不容易吸着喝+[l Yu+]?Q9K ~
都是拿勺子吃的

丸走睾飞 2010-8-8 16:03

没吃过，不知道味道如何；感觉有点儿象澳门的双皮奶。下次再去北京一定尝尝！

weaving 2010-8-8 16:18

想不到奶酪还有老北京风味的，看样子老北京果然是很具传统风味的地方。

wolzy 2010-8-8 18:30

只支持，太甜的东东不敢吃。刚吃很爽，吃完痛苦。

jackknife 2010-8-8 18:34

自己家做过奶酪，不过一般奶酪是要等牛奶发酸以后做的吧:teeth

luobo323 2010-8-8 18:38

感觉跟豆腐布丁，差不多的样子。这个技巧高，东西难买啊。

stephon88 2010-8-8 20:07

皇上吃的就是和普通老百姓不一样啊，做人差距可真大啊:huffy

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