乖乖囡囡 2010-8-3 02:50
可乐鸡翅
[b]材料:!NX:Ki5A&l.W4\
[/b]鸡翅9只,可乐1听,老抽、葱段、姜片,盐、料酒各少许;x"C$l x _"O{aW
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[b][size=3]做法:[/size][/b]4_i4d*bE.O U9})T8E
1、鸡翅洗净,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟;
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2、做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下;
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3、锅内放入少量食用油,放入鸡翅,继续翻炒,待鸡翅呈金黄色时,加入葱、姜、可乐、盐、老抽各少许。5G)t(v
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4、大火烧开,转小火闷20分钟左右,然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠,这样味道浓郁,及其味美!
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[img]http://bbs.thmz.com/attachment/Mon_1007/19_244750_e5838525faf5c56.jpg[/img]
mzclwwcb10 2010-8-3 08:31
终于见到传说中的可乐鸡翅了,卖相不错啊!
jan21 2010-8-3 10:46
我常做酱油皇鸡翅 可是可乐鸡翅没做过 主要是可乐的份不知道要下多少
lftz258258 2010-8-3 10:58
看图片上的可乐鸡翅,味道一定不错的,及其味美馋的流口水!
director 2010-8-3 11:31
听说鸡翅不能吃啊,据说是打针的地方?
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不过翅中,应该没问题啊
qmar208 2010-8-3 13:18
看上去很不错,做法也简单,回去可以做一道给lp尝尝
flyerz2 2010-8-3 13:36
用可乐做的鸡翅,在味道上应该是很有特别的,下次可以自己试做一下.
aiqinghaonan 2010-8-3 13:44
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kykth 2010-8-3 14:00
看上去不错啊,感觉很美味,光看就想吃了,学一下,回来自己做下看。
leiwuhen 2010-8-3 14:22
吃过几次,味道还不错。
_(N|)NB
以后找老婆就得找个会做菜的。
B9s s5J6Ku$kx O
那日子绝对滋润啊!
wszgr123 2010-8-3 14:27
回去试试看,看起来应该不难啊:excellence
dty08080088 2010-8-3 14:29
不错,做法简单,看着很有食欲,感谢搂住了
pc158 2010-8-3 14:43
不是吧 可乐也能拿来做菜么- - 顺便问问是要有糖的还是无糖的啊
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这会不会有啥滑雪反应?
神风暴 2010-8-3 14:47
我试着做了几次,我发现倒一听可乐味道很甜,加点水用小火蒙就比较好了
ckvsma 2010-8-3 15:41
用可乐做的鸡翅,在味道上应该是很有特别的,下次可以自己试做一下.
zillionk 2010-8-3 16:12
啊,看的食欲满满……正好现在大润发可乐特价,去买一些顺便买一袋鸡翅,回来做着吃……恩恩