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剁椒田鸡

材料：田鸡
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A0o 伴料：葱花、香菜
)TD t;I:a+L i 调料A：白酒、酱油、生粉、胡椒粉、姜粒(|,xL+x*X!q-f3B%j9[
调料B：剁椒、花生油
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DR|;z 制法：pu0wC+r;B-u q`7e
1、将市场买回来剥好皮的田鸡切块，洗干净，然后加入调料A腌制十分钟。Y6l$GrlVgVn
2、烧开锅里的水，将腌制好的田鸡上碟并铺上剁椒，放进锅里蒸8分钟（大火）。
A9U P|2b-^aS 3、往蒸好的田鸡上洒上葱花和香菜。
Q}/u2y.dEVy 4、烧热花生油，倒在田鸡碟子里，成品完成！
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