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肉松饭团

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材料：米1.5杯，糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许(家里没有,我用白芝麻代替了),海苔少许(家里又没有,我用了点紫菜)
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做法: kCB#aG,t^E
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1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟'ES["R'i&v J&[Nf
     
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0V1f,K-]p dTw 2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀
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3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松qi6oM&wto:]9`/bK
     
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Vwd6Le6r 4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了)H~9Q*H5Yr1I,I

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2j"O#@U&? fCT [[i] 本帖最后由 botong000 于 2006-11-28 06:58 PM 编辑 [/i]]