查看完整版本: [转帖]肉皮冻

[转帖]肉皮冻

肉皮冻y{0]B(e4_lf

e4c.jc8O1n/q]n 材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油
J/P'nn4bZ S'W
2T!O6}y)KmXD 调味料：盐、糖、鸡精
*n1va[~ v#hLXd
做法：
$b/g&Z4b2{7YRLR
)s{ pJ8A-N p 1。猪皮切成小块，用开水灼熟。| r+_4iw

Vu3q9A y:]#G }jl 2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。
W bn*O?!S`$N/~ -APmu-PS@
3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。
AU7e$}&hF/j +a$Mb[^5BD
4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。i5J0u'EDPI;B_
,XC9q.S/B
5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）
Kk.l$`7BH9jhO
Z8LcUtOU/Q [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115635_640.jpg[/img]o p;BhlK/]*AP
%H
NX6GL%v!BzA T
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115703_640.jpg[/img]
?rejC\5R
ylA"m {-q?7Br [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115735_640.jpg[/img] ~]I{c(px

,EcYvE^L{ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115754_640.jpg[/img]&zf,dY0^
?
a$N:l$C.Pi'G"qZ{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115834_640.jpg[/img]
] SF0?|&y Gmi]j.Ax.|4w
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115902_640.jpg[/img]G+\9OaT#StRA

IO1ada&ev#e [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115923_640.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?