manhaimu 2010-3-21 10:11
蟹肉烧冬瓜 做给自己的减肥餐[1P]
[align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201003/W020100302399837246635.jpg[/img][/align][align=center][color=#cc00ff][/color] [/align] 材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。%Z
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做法：Step 1：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟；'M&_"C;eS-v
Step 2：冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用；)q [;P&e W`0\6Y
Step 3：起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。
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Step 4：冬瓜入锅内，煮4-5分钟，勾芡，即可食用。r^r2[A!{V X7S
功效：冬瓜热量低，能去除身体中多余的脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，同具减肥健美之效，适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
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phoenixwp 2010-3-21 14:18
冬瓜的确是个好东西，不过这个菜估计比较清淡。。。口味重的可能不太欣赏
wyf13140794 2010-3-21 18:44
看起来不错，不过是不是有保持蟹肉的鲜香？是的话就很味美。
58282922 2010-3-21 22:07
哈哈,我最近在减肥呢,这个菜很适合我,我想味道应该很好吧,很鲜的吧?
sunmeirongok 2010-3-26 17:46
好菜啊美味又营养，好吃有减肥，说的我都流口水了
anxiaojun403100 2010-3-26 21:49
螃蟹是我喜欢的东西之一，平时吃的都是用烧的，相信这个和冬瓜在一起肯定不错。
erosedword123 2010-4-4 23:35
吃冬瓜可以减肥的，用蟹肉会很鲜的，不过一般用虾皮或者虾米做的比较多，好像被称为开洋冬瓜？
ygdyang 2010-4-5 01:37
干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。
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麻烦啊
wshuaiba 2010-4-5 03:25
这个蟹肉超市有卖的？是人造的还是买干的啊？我个人是不太爱吃清淡的菜的，可是我也想减肥啊
vanney 2010-4-5 03:59
感觉很好吃。但我不是很肥不需要减肥 可以试下好不好吃
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