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饺子下酒

[img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/2006111023155047073.jpg[/img]Y1t? Xwi Os
原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克
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e2w1P F? 盐10克 味精10克 辣椒油50克)dH;E0s D A iQ

g5Cnm2I1[ y 做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！N)t#\4@j
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2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！
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3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水p
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这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！:\t c C%_W1UO7F

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\V4k%@ ‘乐说’贴士{ ?3uaDC

N)F.kZ2W [wP9R ## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！
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## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~y+W4SZ"veW!T
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〖图文分解〗
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把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌vk8jO!C*Ad)x
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用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述 看图片吧 [j:l0QJb$\ R
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这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！
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不就是包饺子吗,简单!