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查看完整版本: 七彩滑滑豆腐

zzaliani 2010-1-25 11:28

七彩滑滑豆腐

七彩滑滑豆腐  材 料:
H#\JNR .lrS i:N)K6wD
    ·豆腐        1盒o-H-| n [
    ·忌廉粟米(罐头)  1杯(D Jo tA
    ·冬菇        少许Kt2tR^ ZY
    ·青椒        少许
)O@6X5e#~I`4X&d     ·红椒        少许
M+A*f C]5A9k     ·素火腿       少许~TZo3C#Zy;v+?(v4c T
  
D0z"s?6u&P"v .w M,T}8A\K'v
调味料:
2sU,f,A:]9r+l -]X"?n G0ks _B
    ·盐      1/4茶匙
4_ CEEZG.T{J     ·蔬果味素   1/4茶匙0l|n.kR el
,M l7}9Q0tRz x

9GBp}'w(y 作 法:
4Kc3zE/P
:k AtwL`x}W ① 冬菇、青椒、红椒、素火腿切粒。
G2\|7yBq#RK^e ② 豆腐切薄片,蒸2分钟,撇去水份备用。
#R~*H[;q(A+I4}+mX ③ 忌廉粟米、冬菇粒加适量水煮热。
F:j#b2~,O k3Y ④ 把青椒粒、红椒粒、素火腿粒、调味料炒匀, 淋上豆腐面即成
c(ay0^|^8b l [img]http://bbs.dili360.com/attachments/month_0903/20090328_5e93433f1d4a93005592MPK1vARGoCiy.jpg[/img]

wzr007850912 2010-1-25 11:42

看起来不错,视觉上就能增加食欲。 不过不适合我们西南地区的。

苦哈哈丶 2010-1-25 12:11

好看的颜色,楼主这个和皮蛋豆腐是不是不一样,甜的我喜欢吃。

xujianong 2010-1-25 12:33

五颜六色很好看,不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

李逵852 2010-1-25 18:32

颜色挺好看的,但是味道如何呢?我从介绍上看来是个清淡的菜肴.但是过于清淡的东西是否会有点无味呢?

lisota 2010-1-25 19:05

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

6524625 2010-1-26 01:44

五颜六色很好看,不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

wm1332 2010-1-26 12:20

呵,看上去很不错的样子,忌廉粟米是什么啊,真想自己做道来吃,可我没听说过这东西啊

linus2k 2010-1-26 14:29

看上去比较诱人,有些皮蛋豆腐的意思,改天试一下

2008nba 2010-1-26 14:58

颜色挺好看的,但是味道如何呢有些皮蛋豆腐的意思,改天试一下

lry1963lry 2010-1-26 17:15

哇!香啊.色香味都不错.(好像我已经品尝过了).不过豆腐是我的主菜.只是没有这样做过.

西门开心 2010-1-26 18:04

颜色很不错哦,不知道能不能入味啊,这个豆腐不容易做好的

watos2006 2010-1-26 21:39

颜色好漂亮啊 不知道味道好不好 好像太素了

wegisme 2010-1-27 02:08

谢谢分享了,长知识了,回头去试试,看看合不合口味,呵呵,自己练练手吃吃豆腐

AL王道 2010-1-27 06:30

样子看上取很好吃的说,不过不知道豆腐口感怎么样(希望跟神仙豆腐一个口感就好了)

lgonone 2010-1-27 10:00

比较清爽的一道菜,做起来也比较简单。要是加上一点皮蛋调制,味道是不是更好呢!我今天回家整整看!

tanglin8823955 2010-1-28 19:26

七彩滑滑豆腐 第一次看见 卖相很不错有机会一定要试试

tceil 2010-1-28 20:14

用鸡蛋豆腐会不会更好吃一点呢?青红椒什么的是要炒匀的 还是要用一点点油是吧

heyang8384 2010-1-29 13:42

那豆腐是不是直接超市那种盒装的就可以了?

Aquarian 2010-1-29 15:50

这道菜看起来色香味俱全,令人不禁垂涎三尺
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