jiawenbo 2009-12-31 15:09
适合新手的解馋又易做的鸡肉吃法:芝香柠檬鸡[4P]
[size=6][color=Green][b][align=center]芝香柠檬鸡[/align][/b][/color][/size]
vQmW9@yY:@;F
[size=3][b] 最近被牛肉迷住了,鸡肉还真没咋多吃。$Eu)Ej!P H.y2{5?o
;W;YU,B)fg H1hW
不过对鸡肉的喜爱程度丝毫没减少嘀!
?P*J/C(UG7_
Q3EoO9j
鸡胸肉吃的算多了,也折腾出不少吃法,继续折腾!'a~,AS MH2E
6t"GhQ+G|
[N
?$r0{"?
4x
T.c
}+c)OB3y6X
沾着上头那个酱吃哈~
7l9XJy3^-V&x
(uj+b$D2@}
酸酸甜甜哒~~[/b][/size]+kXe4R nN
6}jVq8Rg5\e I
Mz-~'[1?-n%a
[align=center][IMG]http://i48.tinypic.com/2r2q6g7.jpg[/IMG][/align]u(UlmnNs
.y J_:zKDZ1H6P6H)q-fm
[b][size=3]做法:
^J3isK/gF
d:lo"bX.mNw
一、材料[/size][/b]
g})}3S~I
cVN\O+dU%X
[IMG]http://i47.tinypic.com/4in31i.jpg[/IMG]n0g/nepx
[b][size=3]用到了:a:鸡胸肉b:青柠檬c:料酒、酱油、淀粉、番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉[/size][/b]XU l3J%g&s
@TYK$vVU
:l0hH9Z$^Gj
[size=3][b]二、步骤[/b][/size]
*_XZm7W!Il
(~
?,I!zX^L4y
[IMG]http://i45.tinypic.com/14vu4br.jpg[/IMG]
o(FB-a)U+^ b
[b][size=3]1、 鸡胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿。
Yk4@aNN?3S2L
$z1T4B O3V.SVy
2、 柠檬一半切片,一半待用。 k*j*F7M _
8fB)V9E+ud1I&P$x
3、 锅中放适量油,将鸡胸肉放入煎熟,盛出。
EUS}y-z
0Nl1en.S y
4、 另起一锅,锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖(一点点即可),挤入半个柠檬汁。
!kVY*hZ)CWD
E\d;o;V2o$qZ&h
5、 小火煮至稠腻,浇在煎好的鸡肉上。3z8h3X
z+Ej Y
;fc7Yo5q&V#a0_|B
6、 撒少许白芝麻,黑胡椒粉,放点柠檬片即可。[/size][/b]
1R:I,q8@2GS;ia
/}L9HD7|%zuD
s!Dc(v,J2[+v%U
[size=3][b]提醒~4BVr"K6R"G0?f1M*KyLB%P
`/a/sVxQhlN
1、 生粉稍多一点,这样油煎好了外面会有点脆脆的,不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀,口感会更好~
#U
KC&ZV*KA)C6E
;fMU#c/PZ7g(u
2、 煮汤汁的时候,白糖不要放太多嘀,一点点就够,番茄酱本来就是甜的。o[%bx!K8^vQ-`
2X DRs ZL|;@d]
3、 黑胡椒放与不放看个人口味哈~[/b][/size]do'MVeD'p'z"U
Za?n%] `n
dL{e&xk0ni
[IMG]http://i45.tinypic.com/kd3d5v.jpg[/IMG]
tianfu0216 2009-12-31 15:23
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
zjjjj12 2009-12-31 18:45
我姐姐做过的,很好吃。楼主你介绍的方式很好啊,我可以在元旦露一手。
fanbaobao 2009-12-31 21:47
酸酸甜甜的,应该比较适合女生胃口,明天做给老婆吃
qbwxl 2009-12-31 23:51
西餐啊,不是中华美食吗?
d:{2r3|qxet
看起来颜色不错,应该是偏酸口的
ly0313622 2010-1-1 04:48
这不是中国做法吧,中国我就知道个烤鸡,呵呵,沟帮子那的不错,我去过
shaojianhong 2010-1-1 16:48
是西餐吗,颜色好漂亮啊,让人食欲大开的一道好菜
曹爷 2010-1-1 17:59
我会做柠檬鸭,但是柠檬鸡就没有吃过了,看起来不错哦
伪摇滚 2010-1-2 02:01
嗯,不错~ 有时间了自己买菜回去试下。不晓得成功的了不
eztt5 2010-1-2 10:58
这个菜的卖像很好。味道应该也很爽吧。就是家里没有芝麻了。等哈出去买
masonAA 2010-1-2 12:13
做法比较简单 适合我这种菜鸟 嗯 看来我也要试试 以后还可能现现丑啊
frank32167 2010-1-2 15:57
哈哈, 我室友是个不怎么会做菜的家伙,但这个东西他倒是经常做,不因为别的,就2个字,方便!
13516006615 2010-1-2 16:18
这个应该不是中国菜吧,呵,中国的菜量没有这么小的
fjldfjld 2010-1-3 20:20
看上去挺诱人,很好吃的样子,自己尝试做下,谢谢了。
章123456 2010-1-9 08:09
我姐姐做过的,很好吃。楼主你介绍的方式很好啊,我可以在元旦露一手。