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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_1.jpg[/img]
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IT\.|;|)s| N BM!Z*g [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] Jfa2Bn'bcC
[color=#ffffff]主材料
&V[:CJ0]2BG;R 雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
qUv$n0u;M|/? 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒Y#q/j| Otp
清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙
%wa;K8a\!MN_ [/color]
OqS"zg [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img];[P#H4z,Q:H_
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[color=#ffffff]01.熬湯汁i-S^)b OA
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把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中1b
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倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]9gC G]a

J![!b9hps*i/E(oz [color=#ffffff]02.準備材料
/GrN4?5]PE3^g 糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
)J)Up)mw[&_4Dr&LZ 洋蔥,花椰菜切成小丁
eR;U#d%ij*dnB 把01的雞肉撈出來,撕成細絲vb-n2j(^0MW1@ u
[/color]
f3P&H.p0F!jv [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]/E hUizO S
,KUk#NN(F ezn
[color=#ffffff]03.炒'["r1V f E I/|
在炒鍋裡加入芝麻油
&JSv2[6UEgSF 然後把浸泡好的糯米+f4?n A-u"Ba
放入鍋中翻炒,Plnf2^&R
[/color]zU[_+^X2M
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]
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N3Cgp9Jq3a(nx [color=#ffffff]04.煮

S'DrP!Ne 在03裡倒入01的湯汁
|3g6v,a2x:U*uhv3b 放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜
0Q%sE N2HV 用溫火燉將米煮爛.
%M0K-D:qhu 糯米煮好後B$]F,z&ns2p|
放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color]
U4r/dD V/?#a#G [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]J(| X*@h3r
z+}0~"a%O%t2xW
[color=#ffffff]05.完成[/color] L'F4L8H
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]
,y S L2@oX&c 0T"v ]d$Uc)H6l.VY
[color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。
]i;s2v&Q;^Zh ~g
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。