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辣椒醬炒海螺 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color]
#K-],KM{4W4^ [color=#ffffff]主材料n-p3vf!sbQ
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個
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x\c 洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根Lc^M$eT^0w0Z
副材料J"z,L
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調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙,l7cL u!^#V[ Ci
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
.s!B U&b;xOO 小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯
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T-O&d4ugt]L [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]
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Km \IP&d'a [color=#ffffff]01.熬湯汁
#M\bQ3f+I(Qg 在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
| gPP:WE.o q 待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右
&o;S-o^b [/color]
z-_%G&n,N$Ti [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]*C)R6u?^/^

O ^1P0i;u-n\,iv\ [color=#ffffff]02.準備材料%uk5?,lZ.r,{
馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
8n])Y HG&P 洋蔥各對角切成2cm左右厚度
ytF F)s 蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
1Z"_%k*Jg4Z3\?3|8a 馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角iQvsL
[/color].f| ~{0S
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_4.jpg[/img]QBs5l'G%_

G!aVK(Iz1N| [color=#ffffff]03.攪拌調味料 4usv{q+w
從01撈起的小魚乾和辣椒醬
~j:[$IR 辣椒粉混合然後再煮 mSk@mW
[/color]
LNAa:D7D.x [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]f']%i)]#S{z
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[color=#ffffff]04.煮
Wp x`7S 放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔rOV/Mnf$q'K
再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮KF
czN`
之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜ma*aY?8V
洋蔥,辣椒,蒜末煮開
'u*E%MA[!b 最後放入蔥後熄火[/color] g8l%D&z2DSgs
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]
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%lO+s})v[ \Q4]n [color=#ffffff]05 完成[/color] o2c1b8m[h1`
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_7.jpg[/img]}9c$O d:N ^@3q

O$zT+Q$Lf{LD:Ik [color=#ffffff][/color] Y6I@3B T-y
[color=#ffffff][/color][/size]

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了