老母 2009-12-11 21:14
剁椒猪血
猪血,木耳,蒜,青椒,辣椒酱
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[b]做法:[/b]
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1、青椒切小丁,用盐腌上30分钟..3^-`ybcR5M3_
2、木耳,猪血,切丁,蒜切末...
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3、油温热后放入蒜末和辣椒酱爆香,然后再放腌好的青椒,待出香味后放入猪血,木耳煸炒,待熟即可..(A4N"G2kDv
不用再放盐或者鸡精之类的了....
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anilizer 2009-12-11 23:26
颜色不错，只不过还没有吃过这种菜。
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一般在外面菜馆吃的都是烫的猪红。
YDhunter 2009-12-12 00:32
虽然不少人嫌血不干净而不吃，但它的确很好吃，常常吃火锅时吃，倒是做菜时不常做 _*M @k9Q7`4j/p
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总算是多了种方法
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