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韓式魚卵湯 [7P]

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BZ+MCu%d [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]5g H8htJ#a9|y
(EK2J'J,cN4aBc
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color]
XO D5c1`5\&d8L4cY [color=#ffffff]主材料n{ l!nb+]/d?6q
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
o(y }4a V9wC1z%q
白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆.v%L
r7_)kS$T
青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根Uf.y_(l
副材料1EY/H1l!sHJ.C
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm) n&zD!M X/DH
佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙#tc/FM1N7yW
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙
+|x8G4Fk 蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
H6|`5TPQt [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]
$O&w2l\FF8z .U!cY7jFE UR~1M
[color=#ffffff]01.準備材料B}3T_0MQ%w5E4G
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角
I1t/N'@W1M#P 韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切3G%s| K8~
水芹切成5cm的長度 P$i-F^Ae!YlY
[/color]
0J{9nG D.^[ [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]
5yu:on[y8Mds
9y Z;Q {bw*D [color=#ffffff]02.佐料zX$O/v4l@
將預先準備好的材料]6DA
Fm \Eo
和佐料攪拌在一起
PON,O!XH [/color]

[#Td6i+tM9QWYJ [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]
Ihd J.O 6[.{x
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[color=#ffffff]03.煮
;j{(zkz.` 把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔
/xd.A"@+W5AMDqV 放入小魚乾汁裡煮沸 rt3b)LL2`#V4Ax?.`
[/color]
&XN$N#gr\ [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img]hfzRdnGq
%gO5sIt"S
[color=#ffffff]04.調味
d*Js|O w@Z }T_
在03放入韓式綠南瓜?t(|6Z{7x V
洋蔥,辣椒和佐料煮,b\/l@*d
煮熟後放入水芹和蔥
EA,sY([q7gw
[/color]
.^ K2x`L [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_6.jpg[/img]j2Q|)Gu*|N3A

vm?G u!To ^ [color=#ffffff]05.完成[/color]
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦