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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!
/Tv,t(I!u S%c"S7G 冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜
u"_(}.|x/o ?qV,_ 就做个青菜咸肉粥!!!!!!
)W!N6T+S+z"dL7c 青菜咸肉粥gj+}}Y6y#D"Yx:A1y+T
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准备原料:青菜,香菇,咸肉
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n 咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份&k-]%Z1o6Si4b h
香菇,咸肉都切成小丁X:A z_"E
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准备菜的时候就把米放火上先煮开!A]3Vdw.V
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起油锅
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下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来
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下入香菇,
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4Ro"A7uCa q 最后放入青菜
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8hG DT#o;j 么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,
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这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里Qa)xwkK|_
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g)c ?3M3b 搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,)_&_o?}pV\
这样烧出来的粥比较粘
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等没气了,就可以开锅了,
$S?-c x:F0v1G 盛一碗看看,
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口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!`eN`3V2}sD7~.Yi
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8vU$qj\2ki6f0E 还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭$ev&ZG1V:EX
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。