查看完整版本: 肉末海带丝[5P]

肉末海带丝[5P]

[size=4][color=blue]　　MEy2[4w:W:g jX
NkK6V!AO:Y;u!K&j
[img]http://i37.tinypic.com/2yxg3zm.jpg[/img]R&h^9x!sg6Tb

3U#uH"S0Sk1{#~9W g 　　主料:新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克；0Q d;?&~/xW"Y
4K+@:bG:b8|
　　配料:生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量；}"N5];@E f\N r

Y&pQG7h6M)x 　　做法：
z(?'}gV.O*d V5n
*?0HA|;GSk!^&r-A 　　1.瘦肉剁碎成肉末，加入少许淀粉腌制拌匀；海带丝用清水浸泡一两个小时（期间最好换几次水）后洗净捞出沥干，切成约4厘米长的段,生姜切丝,大蒜切片,葱切花；}
_{5^o? c

#N'G.ECmh_Dc 　　
d(C7kn4V![F!\ VJ g-G'X:z f0M uBn+p
[img]http://i38.tinypic.com/fuut6u.jpg[/img]
tj7AOl5o
:^;N&h_dM.W 　　2.热锅放油,下入肉末炒散至变色后舀出待用；?5ihYzV"w-B,OU1~
6J{ XExn5X
　　3.锅内再加入适量的油,下入姜蒜与剁椒,炒出香味后放入海带丝炒匀；F} ]VU4H;?
8f(t|KV5C
　　4.加入适量的水,滴入几滴米醋，盖上锅盖,小火煮约8分钟；

v4c6A LT7IE[+AV0z(I 5nw4UP%\t7n,\2]9e:\
　　'q j9fK[b*Pi\

+aDd_2@$v [img]http://i38.tinypic.com/4ztf2e.jpg[/img]
/Lb%m8f(g6U0x$p"N&lx *F
yc9SX
　　5.放入先前炒好的肉末,再放入适量的蚝油、鸡粉、盐，充分地炒匀；2{,{1{%r%\r7W
6H&M$oMNd%Ezy fA
　　6.最后放入葱花与生抽,炒匀即可。;Ek@%iT,ecN ORD7|

P5LV!`D 　　
O.@@'l n8i%S iecQ Q5j"Tm
[img]http://i33.tinypic.com/2mrgy92.jpg[/img]
w;K;H*^X)Z(ofF(Q P:v
7n&n(PA F 　　,__}c%g#R
"De6c5w:bg Y
[img]http://i38.tinypic.com/2q06q8j.jpg[/img]$_/F]G?,mq

'w}$ohL [/size][/color]

色、香、味、一一俱全，如果有机会一定要品尝一下

这个菜家里经常做，简单又好吃，很不错，推荐下

还带可以多吃！而且能够补钙！比吃营养的药品强多了:excellence

海带丝里面放点肉末就没做过，平时在家的时候有凉拌过海带丝，还不错，下次也试试楼主的做法。

看起来很好吃的样子
"s1Q gAx2zaYD 看起来不麻烦回家做着常常去