释怀 2009-10-31 18:42
胡萝卜手擀面
大人都知道胡萝卜营养丰富, 可是真正喜欢吃它的人还是少了又少, 似乎每次都是冲着它那点营养价值硬塞进肚里的, 更是瞪着眼抻着脖子希望小朋友多吃点, 毕竟那营养丰富的一塌糊涂. 可是偏偏那味道孩子不是很买单. 最近我把胡萝卜打碎做了几种吃食, 菲都挺喜欢的, 以后走这个路数看来有戏. 1e)J3^Gt
^v
!S(]N/a3c
INkUp5Tn-`s
!K/k"D+aM#K
J4YV5R/D7m*g
gIe'icc1O;z
^.r'kq$R$\F"U
胡萝卜切碎加适合的水量用料理机打成浓浆, 加入面粉和一点点盐揉成光滑的面团, 然后按照手擀面的步骤一步一步的做下去, 最后起汤下面, 搭配上荤食和汤过的波菜即可.