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笋子炒鸡

笋子炒鸡：PN.^#y
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原料：!Y2p*Xh d&S

U&eK2VT%h9X*L,[qL 春笋200克、鸡腿3个。
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配料：#V%iJ5C\V d+Rtb0Z

+F:@l&`]-\5i 盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克，柠檬汁数滴。
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做法：
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"r-q&E4?&mJ&_D 如图所示tBe[B

6~#^/zgH [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102308444499.jpg[/img]6^-_,e/mP_ Z

9}9G:jHu+P Uxr 叮咛小语：5V
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春笋不需要焯水了，春笋没有苦味，如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。.? a'Caw
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焖鸡肉的时候开中小火，火候不要过大，免得鸡肉变老。FR{Mn~UNE
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请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下，小弟刚学会发帖子有很多的不足之处，还请版主多多指教啊！！

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。