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花生仁凤爪煲

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱
tv'x2g%@ 口味：咸鲜味      工艺：原炖_)A"j#zY9B%LdY6n$N
花生仁凤爪煲的制作材料：H)a)R^ n,P
主料：鸡爪700克+M T6H-KGlz$b&]
辅料：花生仁（生）75克
4G,n3JSJd 调料：色拉油100克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,蚝油5克,黄酒5克,酱油5克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克
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&_/LUE#\&L 花生仁凤爪煲的特色：
eQ3?fd T7s 鸡爪酥嫩，花生仁绵香。
Ws D~ QM'Z j[sr 教您花生仁凤爪煲怎么做，如何做花生仁凤爪煲才好吃
\"s~bTup:W 1. 鸡爪收拾干净，放入热油中炸至色泽金黄捞出；
:R4ub%j6l 2. 葱、姜、蒜洗净，切片；3Fo` |[X!M{6iB D
3. 花生仁用温水泡软；
/K_#L S;cy8YqUC 4. 锅中放10克色拉油，放入葱片、姜片、蒜片、蚝油炒香；
:S? MVI2P 5. 烹入黄酒、酱油，放入鸡爪、花生仁稍炒，添入800克开水，放入白糖、精盐、胡椒粉、味精，用小火烧开；9f)X$i0p1N_#^.M
6. 盛入煲锅，待鸡爪熟烂时，用水淀粉勾芡即可。b)r$?1L%K4A:l hx ?

1n;n1x Q^ 花生仁凤爪煲的制作要诀：R
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本品有油炸过程，需备色拉油约300克。J%WJ` G?_teC

*^`KDN4z8}#? 小帖士-食物相克：
],a(WdZ Fg.C 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

做法很简单也很实际，鸡爪味道也好。一定要试试。

感觉不怎么样，还不如分开吃好，串味了不好吃的。不过，这菜下酒是个不错的选择

看着就觉的好吃啊，有机会要吃吃看，不知道哪里有卖?

不错，是个实用的菜。鄙人很喜欢吃凤爪，学习了

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你